Santoku Kochmesser 18cm rostfrei Griff Kirschbaum,

mit einer gesenkgeschmiedeten Klinge aus rostfreiem Klingenstahl.
Dieses hochwertige Kochmesser wird exclusiv in Deutschland geschmiedet.
Die Länge der Klinge beträgt ca. 18 cm und ist gehärtet auf ca. 55-56 HRC.
Der Griff aus geöltem Kirschbaumholz wird in Handarbeit an die Klinge angepasst.
Dieser Stahl zeichnet sich durch seine Rostbeständigkeit und seine leichte und einfache Nachschärfbarkeit aus.